最近おとんの畑でいちごが全盛期なので
いちご狩にいってきました。
一番づるは5月いっぱいなので今が一番とれどき。

つーわけでいちごに合うお菓子を作りましょうかね。
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まあ、泡立ててこんな感じのにヤキを入れると。



まあぁぁぁ！こんがり！そして翌日になっても
あまりシワシワにならずへこまずふんわりなってる！




やっべーこんなに成功したのは初めてだﾋｬｯﾎｳ！
添加物に入れたBPとクリームターターのおかげかなァ。
生クリームをとろりとかけて苺たっぷりでどうぞ。




ふわふわで美味しかったです。
親父がスポンジ2個イッキ食いしていた（を